少し工夫をするとコピーとソート（並び替え）だけで簡単にできます。
サンプルのデータです。この表の1行おきに空白行を追加することにします。A列が名前、B列が何かしらのデータです。

今回、A列は重複なし、アルファベット順なので、これをキーにします。重複があったり、順番を維持したい場合、C列にはA列と同数の連続した数値を入れます。サンプルなら1～36の連番をA2～A37に入れます。

同じ内容をC列にもう1セット追加します。空白行を2列追加したい場合は2セット追加します。

C列で並び替え（ソート）します。

空白行が移動しました。

最後に並び替えで使ったC列を削除します。

これで奇麗に1行ずつ追加されました。